Loading...

Blanxart Pravá horká čokoláda Grácia 62% (0,5 kg)

Blanxart pravá horká čokoláda Grácie 62 %. Balenie 0,5 kg.
Na sklade 4 ks
Potrebujete s niečím poradiť?
Spýtať sa
Chcete sledovať cenu a dostupnosť?
Začať hliadať

Čokoláda charakterizovaná intenzívnou ovocnou chuťou vychádzajúcou z červeného a sušeného ovocného profilu spolu s nádychom likéru a dreva. Tieto príchute sa dokonale snúbia s ľahkou citrónovou kyslosťou a jemnou toustovosťou. Obsahuje 62 % kakaa. Blanxart Professional Chocolate predstavuje radu, ktorá sľubuje, že splní potreby aj toho najnáročnejšieho remeselníka: výber základných čokolád ideálnych pre každú domácnosť aj profesionálnu cukráreň. Umožní vytvárať zaujímavé výtvory.

Hmotnosť

Balenie obsahuje: 500 g

Zloženie produktu

kakaová hmota, cukor, kakaové maslo, emulgátor E322 slnečnicový lecitín, prírodná vanilková aróma Obsah kakaovej sušiny min. 62 %.

Alergény orechy

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2304 kJ
Energetická hodnota kcal 550,5 kcal
Tuk 37,6 g
    - z toho nasýtených 22,9 g
Sacharidy 43,3 g
    - z toho cukry 37,6 g
Bielkoviny 7,3 g
Vláknina 8 g
Soľ 0,02 g

Krajina pôvodu

Španielsko

Výrobná spoločnosť
Dortisimo.cz s.r.o.
Prosecká 682/117 190 00, Praha 9
praha@dortisimo.cz
www.dortisimo.cz

Technické parametre

Kategória: Hořká čokoláda
Výrobca dortis
EAN 2023000009772
Kód produktu DR-41171/C0.5

Pri práci s čokoládou vám budú užitočné tieto informácie

Acetátová fólia 10 ks 40x30 cm na semifredo a čokoládu

10 ks PVC potravinárske fólie na prípravu a oddelenie semifreda. Rozmery 30 x 40 cm.

5,60 €

Na sklade > 10 ks

Vodný kúpeľ, hrniec 16 cm

Nerezový kastról s plastovou rukoväťou, vhodný na prípravu omáčok, rozpúšťanie čokolády a pod.

19,70 €

Nie je na sklade

Dekoračná lyžica

Sada dvoch lyžičiek so silikónovým držadlom na tvorbu ozdobných nápisov.

11,90 €

Na sklade 5 ks
DOPRAVA ZDARMA
Mini temperovací prístroj na čokoládu 1,8 l, červený

Mini temperovací prístroj na čokoládu 1,8 l, červený

Profesionálna elektrická nádoba Martellato na rozpúšťanie čokolády s objemom 1,8 l udrží čokoládu

194,90 €

Na sklade posledné 2 kusy
DOPRAVA ZDARMA
-10 %
Temperovací prístroj na čokoládu 3 nádoby 0,8 l

Temperovací prístroj na čokoládu 3 nádoby 0,8 l

Profesionální temperovací přístroj Martellato se třemi nádobami ti umožní rozpustit a udržovat čok
448,60 €
402,90 €

Na sklade posledný 1 kus

Lyžičky na zdobenie s čokoládou

Plastová lyžička na naberanie čokolády, namáčanie aj zdobenie rôznych dezertov. V bielej prevedení

2,40 €

Na sklade > 10 ks

Vytvorenie originálnej čokolády pomocou chocotransferu

Prenos fólie 40x25 cm SOPRANO noty

Prenos fólie na čokoládu. Rozmery 40 x 25 cm, vzor Soprano noty

2,80 €

Na sklade posledné 3 kusy

Transfer fólie 40x25 cm citróny

Prenos folie na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor citróny.

2,80 €

Na sklade posledné 3 kusy

Transfer fólie 40x25 cm Mojito

Prenos folie na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Mojito.

2,80 €

Na sklade > 10 ks

Transfer fólie 40x25 cm Charivari

Prenos folie na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Charivari.

2,80 €

Na sklade > 10 ks
-29 %
Transfer fólie 40x25 cm Plumen

Transfer fólie 40x25 cm Plumen

Prenos folie na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Plument.
2,80 €
2,00 €

Na sklade > 5 ks

Transfer fólie 40x25 cm Reliúry

Prestrih folie na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Reliúra

2,80 €

Na sklade > 10 ks